키친 플레이버 피에스타

홈메이드 마리나라 소스를 곁들인 스파게티와 미트볼

홈메이드 마리나라 소스를 곁들인 스파게티와 미트볼
미트볼 재료(미트볼 22-23개 분량):
  • 흰 빵 껍질을 제거하고 깍둑썰기하거나 잘게 찢은 3조각
  • 찬물 ​​2/3컵
  • 1 살코기 다진 소고기 7% 지방
  • 스위트 그라운드 이탈리안 소시지 1파운드
  • 갈은 파마산 치즈 1/4컵과 추가 제공
  • 다진 마늘 4쪽 또는 마늘 프레스로 누르기
  • 바다 소금 1티스푼
  • 후추 1/2티스푼
  • 큰 달걀 1개
  • 3/4컵 미트볼을 만들기 위한 다용도 밀가루
  • 볶거나 식물성 기름을 사용하기 위한 가벼운 올리브 오일
마리나라 소스 재료:
  • 다진 노란 양파 1컵 중간 양파 1개
  • 다진 마늘 4쪽
  • 으깬 토마토 2~28온스 캔 *참고 사항 참조
  • 월계수 잎 2개
  • < li>맛에 따라 소금과 후추
  • 잘게 다진 바질 2테이블스푼, 선택 사항
기타 재료:
  • 포장 지침에 따라 조리된 알덴테 스파게티 1파운드