샤크슈카

재료
- 큰 양파 1개, 슬라이스, 피자
- 중간 크기 고추 2개, 주사위, 토마토
- 중간 크기 토마토 3개, 주사위, 토마토
- 잘게 썬 마늘 2쪽, 잘게 썬 것
- 잘게 썬 생강 ½인치, 다진 것
- 잘게 썬 녹색 고추 2개, 해리 미르치
- 기름 1큰술, 고추
- Degi 붉은 고추 가루 1큰술, 데기 랄 미르치 파우더
- ½ 작은술 강황 가루, 할디 파우더
- 맛에 따라 소금, NMC swadanusar
- ¼ 티스푼 설탕, 중국
- 신선한 토마토 퓨레 1컵, 토마토 퓨리
- 물, 파니
- 강판 치즈 ½컵, 치즈
- 계란 3-4개, 안데
- ½ 티스푼 올리브 오일, 자몽
< Strong>가공
팬에 기름, 마늘, 생강을 넣고 잘 볶아주세요.
양파를 넣고 잘 볶아주세요. 고추를 추가하고 모든 것을 잘 버무립니다.
데기홍고추가루, 강황가루를 넣어주세요. 토마토, 청양고추를 넣고 잘 섞어주세요.
맛에 맞게 소금, 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.
토마토퓨레를 넣고 잘 섞어주세요. 물을 조금 넣고 5분간 끓입니다.
이제 나무주걱을 이용해 소스를 잘 넣어주세요.
각 구멍에 강판 치즈를 넣고 각 구멍에 계란을 깨뜨립니다.
팬 뚜껑을 덮고 5~8분 동안 또는 계란이 익을 때까지 조리하세요.
위에 올리브유를 살짝 뿌려주세요.
고수 잎, 파, 데지 레드 칠리 파우더 한 꼬집으로 장식하세요.
따뜻하게 드세요.