성분:

• Gajar(Wortelen) 1kg
• Chawal(Rijst) 바스마티 ¼ Kop(2 uur geweekt)
• 물 ¼ Kop
• Doodh(멜크) 2리터
• Suiker ¼ Kop of naar smaak
• Elaichi ke daane(Kardemom peulen) gemalen 8
• Badam (Amandelen) 게스네덴 딱정벌레 2개
• 피스타 (Pistachenoten) 게스네덴 딱정벌레 2개
• 케우라 물 1 tl
• Olper's Dairy Cream 1 Kop
• 피스타(Pistachenoten)

Stappen:

1. Rasp de wortels in een kom en zet Apart.
2. Maal in een grinder de geweekte rijst met water grof en zet Apart.
3. Breng in een pan melk aan de kook.
4. Voeg geraspte wortels, gemalen rijst toe en meng goed, breng aan de kook en kook 5- 6분 op middelhoog vuur, dek gedeeltelijk af en kook op laag vuur 18-20분 waarbij tussendoor geroerd wordt.
5. Voeg suiker, kardemomzaad, amandelen, pistachenoten toe, meng goed en kook op middelhoog vuur totdat de melk (5-6분)입니다.
6. Voeg kewra water toe en meng goed.
7. Zet het vuur uit, voeg room toe en meng goed.
8. Zet het vuur weer aan en kook nog een minuut.
9. Garneer는 gekoeld의 서버에서 피스타체노텐을 만났습니다!