• 브로콜리 꽃 3컵
• 콜리플라워 꽃 3컵
• 크기에 따라 반으로 자르거나 4등분한 무 1다발(약 1컵)
• 4 -당근 5개는 껍질을 벗겨 한입 크기로 자릅니다(약 2컵)
• 두툼한 조각으로 자른 적양파 1개*(약 2컵)

오븐을 10분으로 예열합니다. 화씨 425도. 테두리가 있는 베이킹 시트 두 개에 올리브 오일이나 쿠킹 스프레이를 살짝 바릅니다. 큰 그릇에 브로콜리, 콜리플라워, 무, 당근, 양파를 넣습니다.

올리브 오일, 소금, 후추, 마늘 가루로 양념하세요. 모든 것을 부드럽게 함께 버무립니다.

테두리가 있는 베이킹 시트 사이에 고르게 나눕니다. 야채가 너무 많이 들어있지 않으면 찌게 됩니다.

야채를 중간에 뒤집어 25~30분 동안 굽습니다. 봉사하고 즐기세요!