정말 맛있는 오믈렛 레시피:

• 코코넛 오일, 버터 또는 올리브 오일 1-2티스푼*
• 큰 계란 2개, 풀어
• 소금과 후추 약간
• 잘게 썬 치즈 2테이블스푼

방향:

작은 그릇에 계란을 넣고 잘 섞일 때까지 포크로 치십시오.

8인치 논스틱 프라이팬을 중간 불로 가열합니다.

팬에 기름이나 버터를 녹인 후 팬 바닥에 코팅되도록 휘휘 저어주세요.

팬에 달걀을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다.

계란이 준비되기 시작하면서 팬 주위로 계란을 부드럽게 움직입니다. 저는 달걀의 가장자리를 팬 중앙을 향해 당겨서 느슨한 달걀이 흘러넘칠 수 있도록 하는 것을 좋아합니다.

계란이 익고 오믈렛 위에 얇은 계란 층이 생길 때까지 계속하세요.

오믈렛의 절반에 치즈를 추가하고 오믈렛을 접어서 반달 모양을 만듭니다.

팬에서 꺼내어 즐기세요.
*눌어붙지 않는 프라이팬에 들러붙지 않는 요리용 스프레이를 절대 사용하지 마세요. 그들은 당신의 팬을 망칠 것입니다. 대신 버터나 기름을 살짝 두드려 바르세요.

오믈렛당 영양소: 칼로리: 235; 총 지방: 18.1g; 포화지방: 8.5g; 콜레스테롤: 395mg; 나트륨 200g, 탄수화물: 0g; 식이섬유: 0g; 설탕: 0g; 단백질: 15.5g