키친 플레이버 피에스타

빠른 여름을 위한 신선한 롤 레시피

빠른 여름을 위한 신선한 롤 레시피
  • 물냉이 90g
  • 바질 25g
  • 민트 25g
  • 오이 1/4개
  • 당근 1/2개
  • 빨간 고추 1/2개
  • 적양파 1/2개
  • 자색 양배추 30g
  • 긴 녹색 고추 1개
  • 방울토마토 200g
  • 통조림 병아리콩 1/2컵
  • 알팔파 새싹 25g
  • 대마 하트 1/4컵
  • 아보카도 1개
  • 라이스 페이퍼 6-8장

길찾기:

<올>
  • 물냉이를 잘게 자르고 바질, 민트와 함께 큰 믹싱볼에 넣습니다.
  • 오이와 당근을 성냥개비로 얇게 썰어주세요. 홍피망, 적양파, 자색양배추를 얇게 썰어주세요. 믹싱볼에 야채를 추가하세요
  • 긴 청양고추는 씨를 제거하고 얇게 썰어주세요. 그런 다음 방울토마토를 반으로 자릅니다. 믹싱볼에 추가하세요
  • 통조림 병아리콩, 알팔파 새싹, 대마 하트를 믹싱볼에 추가합니다. 아보카도를 깍둑썰기하여 믹싱볼에 넣습니다
  • 디핑소스 재료를 섞으세요
  • 접시에 물을 붓고 라이스페이퍼를 10초 정도 담가주세요
  • 롤을 조립하려면 약간 젖은 도마 위에 젖은 라이스 페이퍼를 놓습니다. 그런 다음 랩 중앙에 샐러드 한 줌을 놓습니다. 샐러드를 넣을 라이스페이퍼의 한쪽을 접은 다음 양쪽을 접어서 롤을 완성하세요
  • 완성된 롤을 서로 분리하여 보관합니다. 디핑 소스와 함께 제공