구운 연어 재료:
▶껍질 없는 뼈 없는 연어 필레 1/4파운드를 4개의 필레로 자릅니다(각각 5온스 두께 약 1인치)
▶소금 1/2티스푼
▶1 /후추 8작은술
▶무염 버터 4작은술
▶갈은 레몬 제스트 1작은술
▶레몬 2개에서 갓 짜낸 레몬즙 4작은술
▶다진 신선한 파슬리 1작은술