재료

2큰술/버터 30g

1컵/125g 가루 설탕/아이싱 슈거

2큰술/코코아 가루 12g

뜨거운 물 1-2테이블스푼

지침

주전자나 작은 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 열. 끓으면 따로 보관하세요.

중간 크기의 믹싱볼에 버터, 슈가파우더, 코코아 가루, 소금을 넣습니다.

뜨거운 물을 붓고 거품기를 사용하여 섞습니다. 휘저어지고 부드러워질 때까지 재료를 섞습니다.

점도를 더 묽게 하려면 필요하다면 물을 더 추가하세요.

참고

초콜릿 프로스팅은 반죽이 시작되면 즉시 사용하세요. 그대로 걸쭉하게 만드세요.

경도가 굳어지면 뜨거운 물을 더 추가하여 농도를 묽게 만들 수 있습니다.

레시피를 쉽게 두 배로 늘리거나 늘려서 더 많은 양을 만들 수 있습니다.< /p>