재료

• 양질의 양질의 거친 밀가루(수지) - 2컵
• 소금 - 입맛에 맞게
• 두부 - 1컵< /li>
• 물 - 1½컵
• 베이킹 소다 또는 이노 - 2티스푼
• 버터 또는 오일 - 대시 1개

이탈리아 요리용

• 칠리 플레이크 - 2작은술
• 오레가노 - 2작은술
• 다진 양파 - 3큰술
• 고추 잘게 썬 것 - 2큰술
• 옥수수 - 2큰술
• 토마토 케첩 - 1큰술

남인도 맛을 내기 위한 것

• 기름 - 3큰술
• 마른 붉은 고추 - 3nos
• 헹 - ½ 작은술
• 찬나달 - 2작은술
• 겨자씨 - 2티스푼
• 카레 잎 - 한줌
• 잘게 썬 생강 - 2티스푼
• 다진 녹색 고추 - 2티스푼
• 잘게 썬 고수풀 - a 소수

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