재료:

• 계란, 버터, 우유(선택 사항), 소금, 후추
• 슬라이스 버섯(다양한 것 선택!)
• 슬라이스 치즈(체다, 그뤼에르 또는 스위스 치즈가 좋습니다!)
• 다진 고수 잎

지침:

1. 계란에 우유를 넣고(선택 사항) 소금과 후추로 간을 합니다.
2. 팬에 버터를 녹이고 버섯을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 계란 혼합물을 붓고 팬을 기울여 고르게 퍼지도록 합니다.
4. 가장자리가 잘 익으면 오믈렛의 한쪽 절반에 치즈를 뿌립니다.
5. 다른 절반을 오믈렛 위에 접습니다. 초승달 모양을 만드는 치즈.
6. 신선한 고수 잎으로 장식하고 토스트나 샐러드와 함께 따뜻하게 드세요.

팁:< /p>

• 오믈렛을 쉽게 뒤집으려면 들러붙지 않는 팬을 사용하세요.
• 계란을 너무 익히지 마세요. 최고의 질감을 위해 약간 촉촉한 것이 좋습니다.
• 창의력을 발휘하세요! 야채의 영양을 더 높이려면 잘게 썬 양파, 피망 또는 시금치를 추가하세요.
• 남은 음식이 있나요? 괜찮아요! 썰어서 샌드위치나 샐러드에 넣어 맛있는 점심을 즐겨보세요.