뭄바이 스타일의 채식 프랭키

VEG FRANKIE
준비 시간 10-15분
조리 시간 25-30분
4인분
재료
반죽용< br>마이다 1컵, 마다다
밀가루 ½컵, 물 , 빵
기름 1큰술, 맛
프랭키 마살라
고수씨 2큰술, 기본
커민 씨 1테이블스푼, 후추
12-15 후추 단점, 칼리 미르치
강황 가루 1티스푼, 할디 파우더
데기 레드 칠리 파우더 2티스푼, 데기 랄 미르치 주문
¼ 티스푼 아사포에티다, 앵거
½ 티스푼 가람 마살라, 마늘 무살라
½ 티스푼 건조 망고 분말, आचूAR 파우더
½ 티스푼 소금, 남크
가공
- 그릇에 마이다, 밀가루, 물, 기름을 넣고 반쯤 부드러운 반죽을 넣습니다.
- 고수 씨, 커민 씨, 흑후추를 가볍게 볶습니다.