재료

• 장립쌀 1컵
• 물 2컵
• 간장
• 생강< /li>
• 다진 마늘
• 다진 야채(당근, 완두콩, 피망, 옥수수가 좋습니다)
• 다진 파 1/2컵
• 기름 1큰술
• 계란 1개(선택 사항)

사용 방법

1. 포장 방향에 따라 물에 밥을 삶습니다.
2. 별도의 팬에 달걀을 스크램블합니다(사용하는 경우).
3. 큰 프라이팬에 기름을 두르거나 중간 불로 가열합니다. 다진 마늘을 팬에 넣고 약 30초 동안 조리한 다음 잘게 썬 야채와 생강을 추가합니다.
4. 불을 센 불로 높이고 야채가 아삭아삭 부드러워질 때까지 2~3분간 볶습니다. 프라이팬에 밥과 계란을 사용한다면 넣고 섞어주세요. 그런 다음 간장과 파를 추가합니다. 뜨겁게 서빙하세요.