건강한 저녁 식사 조리법은 가정의 필수품입니다. 시간이 부족하고 여전히 식탁에 식사를 올려야 하는 사람들은 빠르고 건강한 요리법을 찾으려고 노력합니다. 수많은 저녁 식사 아이디어 중에서 이 인도식 채식 저녁 식사 레시피는 눈에 띄는 것입니다! 단 15분 만에 완성되는 이 즉석 저녁 식사 레시피는 빠른 저녁 식사 레시피를 찾는 사람들에게 적합합니다. 자세한 레시피를 살펴보겠습니다.

재료

• 다진 양배추 1컵
• 다진 당근 1/2컵
• 중간 크기로 썬 양파 1개
• 맛내기용 소금 1작은술
• 참깨 1작은술
• 커민씨 1작은술
• 양귀비씨 1작은술< /li>
• 두부(다히) 1/2컵
• 그램 밀가루(베산) 1컵

사용법 -

1. 팬에 약간의 기름을 두릅니다.
2. 기름이 뜨거워지면 커민 씨, 양귀비 씨, 검은 씨, 참깨를 넣고 몇 초 동안 바삭바삭해질 때까지 기다립니다.
< li>잘게 썬 양파를 넣고 투명해질 때까지 조리합니다.
3. 이제 다진 당근과 양배추를 팬에 넣습니다. 소금으로 간을 하고 야채가 부분적으로 익을 때까지 몇 분간 조리합니다.
4. 그동안 그릇에 밀가루와 커드를 섞습니다. 완료되면 이 혼합물을 팬에 추가하고 모든 것을 잘 섞습니다.
5. 야채가 완전히 익을 때까지 뚜껑을 덮고 몇 분간 조리하세요. 타는 것을 방지하기 위해 가끔 저어주세요.
6. 다진 고수풀과 녹색 고추로 장식합니다.
7. 건강에 좋은 즉석 저녁 식사를 즐기실 수 있습니다.