고단백 마소르 달도사 레시피

건강하고 맛있는 고단백 마소르 달도사 레시피에 오신 것을 환영합니다! 전통적인 남부 인도 도사의 영양가 있는 변형은 식물성 단백질로 가득 차 있어 아침, 점심 또는 저녁 식사에 적합합니다. 마수르 달(빨간 렌즈콩)로 만든 이 도사는 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 필수 영양소도 풍부하여 맛을 희생하지 않고 더 건강하게 먹고 싶은 사람에게 탁월한 선택입니다.

이 제품을 꼭 드셔보아야 하는 이유 단백질 도사?

• 단백질과 섬유질이 풍부하여 근육 강화와 체중 감량에 적합합니다.
• 기존 도사에 대한 글루텐 프리 및 채식주의자 친화적인 대안입니다.
• 간단한 재료와 빠른 조리 과정으로 쉽게 만들 수 있습니다.
• 저탄수화물, 고단백 식단에 적합합니다.

재료:

• 물에 담근 마소르 달(빨간 렌즈콩) 1컵
• 다진 녹색 고추 1-2개
• 갈은 생강 1인치
• 입맛에 맞게 소금
• 필요에 따라 물
• 요리용 기름

지침:

1. 마소르 달을 담그세요 최소 4시간 또는 하룻밤 동안 물에 담가두세요. 달의 물기를 빼고 헹구세요.
2. 담근 달에 청양고추, 생강, 소금을 넣고 섞으세요. 부드러운 반죽을 만들기 위해 필요에 따라 물을 추가하세요.
3. 눌어붙지 않는 팬을 중간 불로 가열하고 약간의 기름을 발라줍니다.
4. 팬에 반죽을 한 국자 붓습니다. 원형 모양으로 펴서 얇은 도사를 만듭니다.
5. 가장자리가 올라가고 표면이 완전히 익을 때까지 요리한 다음 뒤집어서 1분간 더 요리합니다.
6. 이 과정을 반복합니다. 남은 반죽으로. 좋아하는 처트니나 삼바와 함께 뜨겁게 서빙하세요.

이 마소르 달 도사 레시피는 완전 채식주의자, 채식주의자 또는 맛과 영양이 풍부한 건강한 요리법을 찾는 모든 사람에게 이상적입니다.