키친 플레이버 피에스타
체중 감량을 위한 건강한 디저트/바질 키어 레시피
재료
바질 씨앗(사브자 씨앗) 1컵
아몬드 우유 2컵(또는 원하는 우유)
감미료 1/2컵(꿀, 메이플 시럽 또는 설탕 대체품)
익힌 바스마티 쌀 1/4컵
카다몬 파우더 1/4티스푼
장식용 다진 견과류(아몬드, 피스타치오)
토핑용 신선한 과일(선택사항)
지침
<올>
바질 씨앗이 부풀고 젤라틴처럼 변할 때까지 약 30분 동안 물에 담가두세요. 여분의 물을 빼내고 따로 보관해 두세요.
냄비에 아몬드 우유를 넣고 중간 불로 천천히 끓입니다.
끓는 아몬드 우유에 원하는 감미료를 추가하고 완전히 녹을 때까지 계속 저어줍니다.
불린 바질 씨, 익힌 바스마티 쌀, 카다몬 가루를 섞습니다. 가끔씩 저어주면서 혼합물을 약한 불로 5~10분 동안 끓입니다.
불을 끄고 실온으로 식혀주세요.
식힌 후 그릇이나 디저트 컵에 담아냅니다. 원한다면 다진 견과류와 신선한 과일로 장식하세요.
상쾌한 간식을 위해 서빙하기 전 한 시간 동안 냉장 보관하세요.
체중 감량에 완벽한 맛있고 건강한 바질 키어를 즐겨보세요!
메인 페이지로 돌아가기
다음 레시피