재료:

• 두드(우유) 500ml
• 설탕 ½컵 또는 입맛에 맞게
• 옥수수가루 3큰술
• 두드(우유) 3테이블스푼
• 코야 60g
• 크림 1컵
• 사과 깍둑썰기한 중간 크기 2개
• 치쿠(사포딜라) 깍둑썰기한 1컵
• 씨를 제거하고 반으로 자른 포도 1컵
• 바나나 3-4조각
• 필요에 따라 키슈미시(건포도)
• 인저(말린 무화과) 필요에 따라 잘게 썬다
• 바담(아몬드) 필요에 따라 잘게 썬다
• 카주(캐슈넛) 필요에 따라 잘게 썬다
• 카주르(대추) 씨를 제거하고 잘게 썬다 6-7< /li>

방법:

1. 냄비에 우유, 설탕을 넣고 잘 섞은 후 끓입니다.
2. 작은 그릇에 담아 , 옥수수가루, 우유를 넣고 잘 섞으세요.
3. 이제 녹인 옥수수가루를 우유에 넣고 잘 섞은 후 걸쭉해질 때까지 약한 불로 조리하세요(2~3분).
4. 그릇에 코야를 넣고 잘 섞으세요.
5. 표면을 접착 필름으로 덮고 냉장고에 넣어 식히세요.
6. 접착 필름을 제거하고 크림을 추가하고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다.
7. 사과, 사포딜라, 포도, 바나나, 건포도, 말린 무화과, 아몬드, 캐슈넛, 대추를 넣고 가볍게 접습니다.
8. 서빙할 때까지 냉장 보관하세요.
9. 아몬드로 장식하고, 말린 무화과, 캐슈넛, 대추야자를 차게 서빙하세요!