플래키 아몬드 매직 토스트
재료:
- 무염 버터(Makhan) 50g
- 피마자 설탕(Bareek Cheeni) 5테이블스푼 또는 입맛에 맞게
- 계란 1개(Anda) )
- 바닐라 에센스 ½작은술
- 아몬드 가루 1컵
- 히말라야 핑크 소금 1꼬집 또는 맛
- 큰 빵 조각 4-5개
- 아몬드 플레이크(바담)
- 아이싱 슈거
사용법:
- 볼에 무염버터, 흑설탕, 계란, 바닐라 에센스를 넣고 섞어주세요. 잘 섞일 때까지 휘젓습니다.
- 아몬드 가루와 분홍색 소금을 추가합니다. 잘 섞은 후 노즐이 달린 짤주머니에 혼합물을 옮깁니다.
- 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 트레이에 빵 두 조각을 놓습니다.
- 준비된 아몬드 혼합물을 양쪽에 짜냅니다. 슬라이스한 다음 그 위에 아몬드 플레이크를 뿌리세요.
- 예열된 오븐에서 180°C로 10~12분 동안 굽거나 예열된 공기에서 8~10분 동안 튀겨주세요.
- 위에 설탕을 뿌리고 서빙하세요. 이 레시피로 5~6인분이 됩니다!