감자 혼합물용
• 중간 크기 감자 4~5개(삶아서 갈은 것)
• 생강 1인치(잘게 썬 것)
• 녹색 고추 2~3개 (잘게 썬 것)
• 신선한 고수잎 1큰술(잘게 썬 것)
• 신선한 민트 잎 1큰술(잘게 썬 것)
• 야채:
1. 고추 1/3컵(잘게 썬 것)
2. 옥수수알 1/3컵
3. 당근 1/3컵(잘게 썬 것)
4. 프랑스콩 1/3컵(잘게 썬 것)
5. 완두콩 1/3컵
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뜨거운 기름에 넣고 중간 정도 센 불로 바삭바삭하고 황금빛 갈색이 될 때까지 튀길 수 있습니다.