재료:

기름 - 1큰술, 생강 마늘 페이스트 - 1/2 작은술, 파 - 1/2 그릇, 으깬 고추 - 1 작은술, 소금 - 1/2 작은술, 고수 가루 - 1/ 2작은술, 가람마슬라 1/2작은술, 후추 - 1꼬집, 고추 - 그릇 1개, 양배추, 간장 - 1큰술, 머스타드 페이스트 1큰술, 뼈없는 닭고기 - 300gm, 삶은 감자 - 작은 사이즈 2개, 치즈(선택 사항), 밀가루 및 물 슬러리, 으깬 콘플레이크.

지침:

1단계 - 속 만들기: 생강 마늘 페이스트, 칠리, 양파를 기름에 볶고 소금, 고수풀, 가람 마살라를 추가합니다. 고추, 고추, 양배추, 간장, 겨자 페이스트. 2단계 - 화이트 소스 만들기: 밀가루와 우유를 끓여 크리미 소스를 만든 후, 이전 소 재료 믹스에 추가합니다. 닭고기, 감자, 치즈를 넣고 섞어서 2분간 조리하세요. 3단계 - 코팅: 치킨볼을 밀가루와 물 슬러리에 먼저 담근 후 으깬 콘플레이크로 코팅합니다. 4단계 - 튀김: 볼을 중불~강불의 기름에 4~5분간 튀겨주세요.