키친 플레이버 피에스타

차왈 케 파코데

차왈 케 파코데

재료
남은 밥(1컵)
베산(전분가루)(1/2컵)
소금(취향에 따라)
고추가루(취향에 따라)
풋고추(2~3개, 잘게 다짐)
고수잎(2큰술, 잘게 다짐)

방법:
1단계: 남은 밥 1컵을 갈아서 찹쌀을 만듭니다.
2단계: 쌀장에 베산 1/2컵을 넣습니다.
3단계: 소금, 고춧가루, 잘게 썬 풋고추, 고수 잎을 넣습니다. 잘 섞으세요.
4단계: 혼합물을 작은 파코다로 만들고 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨주세요.
5단계: 녹색 처트니와 함께 뜨겁게 서빙하세요.