키친 플레이버 피에스타

주철 라자냐

주철 라자냐
엑스트라 버진 올리브 오일 6큰술(코팅팬) 잘게 다진 양파 2개 다진 마늘 9쪽 다진 소고기 4파운드 마리나라 소스 96oz 이탈리안 시즈닝 피자 시즈닝도 환상적이에요! 오레가노 4티스푼 맛내기용 파슬리 소금과 후추 4티스푼 코티지 치즈(16온스) 1개 모짜렐라 2컵 케리골드 치즈 2컵 라자냐 국수 오븐을 400°F로 가열하세요. 주철 프라이팬에 기름을 두르고 중간 불로 가열합니다. 양파를 넣고 부드러워질 때까지 5~6분간 볶습니다. 마늘을 넣고 몇 분간 요리하세요. 다진 쇠고기를 넣고 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 요리합니다. 파스타 소스와 모든 양념을 추가하고 모든 것이 뜨거워질 때까지 가끔씩 끓입니다. 고기 소스의 2/3를 그릇에 옮기고 소스의 1/3은 프라이팬에 남겨 둡니다. 프라이팬의 소스 위에 국수의 절반을 놓고, 코티지 치즈 혼합물의 절반을 숟가락으로 얹고, 모짜렐라와 케리골드를 뿌린 다음 소스, 국수, 코티지 치즈, 모짜렐라, 케리골드를 반복합니다. 팬을 양피지로 덮은 다음 알루미늄 호일을 단단히 덮고 국수가 부드러워질 때까지 30-40분간 굽습니다. 치즈를 갈색으로 만들기 위해 마지막 15분 동안 양피지와 알루미늄 호일을 떼어내거나, 원할 경우 완전히 익힌 후 윗부분을 구워도 됩니다. 너무 좋아요!! 오븐에서 꺼내서 몇 분간 놓아두세요. 다진 파슬리나 신선한 바질로 장식하고 즐겨보세요!