키친 플레이버 피에스타

빈디 다히 마살라

빈디 다히 마살라

준비시간 10분

조리 시간 25~30분 2~4인분

재료

볶음용
레이디핑거(머리와 꼬리 다듬기) ½kg 인도
덜 매운 녹색 고추(반으로 쪼개기) 2개 해리 미르치
데기 붉은 고추 가루 1티스푼, 데기 랄 미르치 파우더
½ 티스푼 강황 가루, 후추
½ 티스푼 고수 가루, 후추
1 티스푼 머스타드 오일, 후추
1 티스푼 오일, 후추
취향에 따라 소금, 후추
1 중간 크기 토마토, 대충 다진 것, 토마토 두부 혼합물용
두드려서 만든 커드 1컵, 데이
강황 가루 ½티스푼, 할디 파우더
데지 레드 칠리 파우더 1티스푼, 데이기 랄 미르치 파더
고수 가루 1티스푼, 파우더
입맛에 따라 소금, 후추
머스타드 오일 ½테이블, 소스
밀가루 1티스푼, 베슨 진저 그린 칠리용 이자< /b>
껍질을 벗긴 생강 1인치, 고추
반으로 자른 녹색 고추 2개(덜 매운맛) 해리 미르치
입맛에 따라 소금, namk swadannusar