비트루트 차파티

- 사탕무 - 1개
- 밀가루 - 2컵
- 소금 - 1작은술
- 고추 플레이크 - 1작은술
- 커민 가루 - 1 작은술
- 가람 마살라 - 1 작은술
- 카수리 메티 - 2 작은술
- 캐롬 씨앗 - 1 작은술
- 녹색 고추 - 4개
- 생강
- 기름
- 기름
- 물
1 . 녹색 고추, 생강, 간 비트 뿌리를 믹서 용기에 넣고 잘게 갈아주세요. 2. 밀가루, 소금, 고추가루, 커민가루, 가람마살라가루, 카수리메티, 캐롬씨앗을 넣고 한 번 섞어주세요. 3. 이 혼합물에 비트 뿌리 페이스트를 넣고 5분간 섞고 반죽합니다. 4. 반죽한 반죽을 30분 동안 그대로 놓아두세요. 5. 이제 반죽을 작은 부분으로 나누어 고르게 펴주세요. 6. 짜파티 반죽을 커터로 모양을 균일하게 잘라줍니다. 7. 이제 뜨거운 타와 위에 차파티를 양면을 뒤집어 요리합니다. 8. 차파티에 갈색 반점이 생기면 차파티에 기버터를 발라주세요. 9. 차파티가 완전히 익으면 팬에서 꺼냅니다. 10. 그게 다입니다. 건강하고 맛있는 비트 루트 차파티는 여러분이 선택한 어떤 반찬과도 곁들여 따뜻하고 맛있게 제공될 준비가 되어 있습니다.