기름 2큰술

밀가루 2큰술

버터 3큰술

잘게 썬 양파 ½컵

청양고추 2개 , 다진 것

잘게 썬 생강 2작은술

강황 ½작은술

고추 가루 1.5작은술

고수 가루 1작은술

커민 가루 ½ 작은술

잘게 썬 토마토 ½컵

맛에 따라 소금

물 1컵

200gm 파니르 , 갈은 것

½ 티스푼 카수리 메티 파우더

½ 티스푼 가람 마살라

잘게 썬 고수풀

암리차리 파니르 Bhurji 이 아주 간단한 파니르를 시도해 보세요 로티스 또는 파라타와 함께 저녁 식사를 위한 요리입니다. 채식주의자를 위한 아주 좋은 저녁 식사 레시피입니다. 집에서 시험해보고 결과가 어땠는지 알려주세요.