재료

• 다용도 밀가루 2컵
• 기름기 2큰술
• 소금
• 물
• 삶아서 껍질을 벗긴 중간 크기 감자 3개
• 완두콩 1/2컵
• 튀김용 기름
• 향신료(커민 씨앗, 고수 씨앗, 회향 씨앗, 후추, 붉은 고추 가루, 가람 마살라, 암츄르 가루, 카스투리 메티)

지침

사모사 준비 지침...