재료:
* 풀 크림 우유(South) - 2리터
* 설탕(Chinney) - 7-8스푼
* 우유(South) - 1/2 컵
* 옥수수 가루(अअफ़ي) - 3테이블스푼
* 신선한 크림(크림) - 3-4테이블스푼
* 망고 펄프(आआफ़्)
* 커피(코티) - 1티스푼< br>* 초콜릿(츄클레트)
* 크림 비스킷(크림 비스킷)
* 딸기 크러쉬(스트로베리 크러쉬)

캐러멜 소스용:
* 설탕 (치니) - 1/2컵
* 버터(버터) - 1/4컵
* 신선한 크림(말리) - 1/3컵
* 소금(남크) - 1꼬집
* 바닐라 에센스(바닐라 에센스) - 몇 방울

레시피:
아이스크림 베이스의 경우 우유를 10~15분간 끓인 다음 설탕을 넣고 3분간 끓입니다. -4분.우유에 옥수수 가루를 넣고 끓는 우유에 옥수수 가루와 우유 혼합물을 섞습니다.잘 섞어서 5분간 끓인 후 불을 끄고 식혀 둡니다.그 다음 생우유크림을 넣고 휘저어주세요. 그런 다음 밀폐된 상자에 얼려주세요.
캐러멜 소스는 팬에 설탕을 넣고 불을 중불로 켜주세요. 설탕이 녹으면 버터, 생크림, 소금을 넣어주세요. & 바닐라 에센스가 들어있습니다. 캐러멜 소스가 준비됩니다.
준비된 아이스크림 베이스를 6등분으로 나눕니다. 바닐라 아이스크림은 아이스크림 베이스를 갈아서 얼려주세요. 망고 아이스크림은 얼음에 망고 과육을 넣어주세요. 크림 베이스를 갈아서 갈아주세요. 커피 & 캐러멜 아이스크림은 아이스크림 베이스에 커피를 넣고 갈아준 후 캐러멜 소스를 얹어 얼려주세요. 초콜릿 아이스크림은 아이스크림 베이스에 녹인 초콜릿을 넣고 갈아주세요. 오레오 비스킷 아이스크림, 아이스크림베이스를 갈아서 부숴놓은 오레오 비스킷을 넣어주세요. 딸기 아이스크림은 딸기 크러쉬를 아이스크림에 넣고 갈아주세요. 이렇게 하면 6가지의 맛있는 아이스크림이 완성됩니다. 얼려주세요. 깨끗한 랩으로 덮어 하룻밤 동안 보관하세요.