ನಾನು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿ ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ:

ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಟೋಸ್ಟ್
ಆವಕಾಡೊ ಮ್ಯಾಶ್
ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

ಊಟ:

ಬಾಳೆ ಟ್ಯಾಕೋ ಪ್ಲೇಟ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಳೆ
ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್
ಆವಕಾಡೊ
ಪಾಲಕ
ಸೌತೆಕಾಯಿ
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೊಸರು
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಟ್ಯಾಕೋ ಸಾಲ್ಸಾ
ಸೆಣಬಿನ ಬೀಜಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಸ್, 12 ಚಿಕ್ಕದು:

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: 1 ಕಪ್ GF ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್, 1/2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, 1 tbsp ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 1 tbsp ಬಿಳಿ ತಾಹಿನಿ, 2 tbsp ನೀರು, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು, 3 ಮೃದುವಾದ ದಿನಾಂಕಗಳು. ಸೂಚನೆಗಳು: 1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 220 ಸಿ. 2. ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. 3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸುಲಭ. 4. ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. 5. ಸುಮಾರು 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 220 ಸಿ ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಸೂರ ತರಕಾರಿಗಳು:

ಕೆಂಪು ಅಕ್ಕಿ
1/2 ಲೀಕ್
1/2 ಸಣ್ಣ ಹೂಕೋಸು
ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್< /li>
1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
1/2-1 ಕಪ್ ಚೆಸ್ಟ್‌ನಟ್
1 ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮಸೂರ
2 tbsp ತಮರಿ
3-4 tbsp ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
1/2 ಕಪ್ ನೀರು
ನಿಂಬೆ ರಸ
ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್< /li>
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಾಹಿನಿ ಬಾರ್:

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: 1 ಕಪ್ GF ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್, 2 tbsp ನೀರು, 1 1/2 tbsp ಬಿಳಿ ತಾಹಿನಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು , ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಏಲಕ್ಕಿ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, 3 ಮೃದುವಾದ ಖರ್ಜೂರ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕವರ್: 1 tbsp ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ತಟಸ್ಥ, 1 tbsp ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ನೆಸ್ಕಾಫೆ ಕೆಫೀನ್ ಮುಕ್ತ (ಐಚ್ಛಿಕ), ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು. ಸೂಚನೆಗಳು: 1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕವರ್ ಅಲ್ಲ) 2. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. 3. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಸ್ಕೇಫ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲೂ ಬೆರೆಸಿ. 4. ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕವರ್ ಸೇರಿಸಿ. 5. ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ - 1 ಗಂಟೆ.

ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಕ್ವಿನೋ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್‌ಗಳು
ರೋಸ್‌ಮರಿ ಆಲಿವ್ ಬ್ರೆಡ್
ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ವಾಲ್‌ನಟ್ ಬ್ರೆಡ್
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬ್ರೆಡ್< /li>
ಕಡಲೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬ್ರೆಡ್
ಬಕ್ವೀಟ್ ಓಟ್ ಬ್ರೆಡ್