ಕಿಚನ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಫಿಯೆಸ್ಟಾ

ವ್ರತ ಪಾಕವಿಧಾನ

ವ್ರತ ಪಾಕವಿಧಾನ
  • ಕಡಲೆಕಾಯಿ (ಮೂಂಗಫಲಿ) - 1/2 ಕಪ್
  • ಸಾಗೊ (ಸಬೂದಾನ) - 1 ಕಪ್
  • ನರಿ ಕಾಯಿ (ಮಖಾನ) - 1 ಕಪ್
  • ನೀರಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಿಟ್ಟು (ಸಿಂಹಾಡೆ ಕಾ ಆಟಾ) - 1/2 ಕಪ್
  • PREMIX - 1.5 ಕಪ್
  • ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು (ಕಾಲಿ ಮಿರ್ಚ್) - ಕೆಲವು
  • ರಾಕ್ ಸಾಲ್ಟ್ ( ಸೆಂಧಾ ನಮಕ) - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ
  • ನೀರು (ಪಾನಿ) - ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಉಬಳೆ ಆಲೂ) - 1 ಸಂ.
  • ಶುಂಠಿ (ಅದರಕ) - ಕೆಲವು
  • ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಹರೀ ಮಿರ್ಚ್) - ಕೆಲವು
  • ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು (ಧನಿಎಯ ಪತ್ತೇ) - ಕೆಲವು
  • ಕರಿಬೇವು (ಕರಿ ಪತ್ತೇ) - ಕೆಲವು
  • ತುಪ್ಪ (ಘಿ) - ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ
  • ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ (ಲಾಲ್ ಮಿರ್ಚ್ ಪೌಡರ್) - ಕೆಲವು
  • ಡಿಸಿಕೇಟೆಡ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ನಾರಿಯಲ್ ಬುರಾದ) - 1.5 ಕಪ್
  • >ಬೆಲ್ಲ (ಗುಡ) - 1/2 ಕಪ್
  • ನೀರಿನ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಿಟ್ಟು (ಸಿಂಹಾಡೆ ಕಾ ಆಟಾ) - 1/4 ಕಪ್
  • ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ (ಇಲಯಚಿ ಟಿಬಿಎಸ್ -1>ಪ)
  • ನೀರು (पानी) - 1 ಕಪ್
  • ತುಪ್ಪ (घी) - ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ
  • ಬಾದಾಮ್ (बादाम) - ಕೆಲವು
  • ಶುಂಠಿ (ಅದರಕ) - ಕೆಲವು
  • ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಹರೀ ಮಿರ್ಚ್) - ಕೆಲವು
  • ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು (ಧನಿಎಯ ಪತ್ತೇ) - ಕೆಲವು
  • ಮೊಸರು (ದಹಿ) - 1/2 ಕಪ್
  • ಕಡಲೆಕಾಯಿ (ಮೂಂಗಫಲಿ) - ಕೆಲವು
  • ಉಪ್ಪು (ನಾಮಕ) - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ
  • ಜೀರಿಗೆ (ಜೀರಾ) - ಕೆಲವು