ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
►1 ​​lb ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ (21-25 ಎಣಿಕೆ), ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಡಿವೈನ್ ಮಾಡಿದ (ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ)
►3 oz ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ರೈಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್
►1/2 ಬೆಣ್ಣೆ ಲೆಟಿಸ್ (15 ಎಲೆಗಳು )
►2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಜುಲಿಯೆನ್ ಮಾಡಿದ
►1/2 ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಜೂಲಿಯೆನ್ಡ್ (ಅಥವಾ 3 ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು)
►1 ​​ಕಪ್ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಚಿಗುರುಗಳು
►15 ರೌಂಡ್ ರೈಸ್ ಪೇಪರ್ ಶೀಟ್‌ಗಳು (8.5" ವ್ಯಾಸ)< br>
ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ರೋಲ್ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್:
► 1/3 ಕಪ್ ನೀರು (ಮೇಲಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
► 1/4 ಕಪ್ ಫಿಶ್ ಸಾಸ್ (ಮೂರು ಏಡಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್)
► 1/4 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
► 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ (1 ಸುಣ್ಣದಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ)
► 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಕ್ಕಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
► 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಗಾರ್ಲಿಕ್ ಸಾಸ್, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ (ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ)
► 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ತುರಿದ
► 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ
► 1 tbsp ಚೂರುಚೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಅದ್ದಿ ಸಾಸ್:
► 1 ಕಪ್ ಎಳ್ಳು ಶುಂಠಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ (ನ್ಯೂಮನ್ಸ್ ಸ್ವಂತ ಬ್ರಾಂಡ್)
► 2 ಚಮಚ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ