ಶಾಕಾಹಾರಿ ಉಪ್ಮಾ
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
- ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 6
- ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 2
- ಕರಿಬೇವು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊತ್ತ)
- ಕಾಲಾ ಚಾನಾ, ಉರಾದ್ ಚನಾ (ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊತ್ತ)
- ಈರುಳ್ಳಿ - 5
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 (ಇಚ್ಛೆಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮಾಜಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀನ್ಸ್.. ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ)
- 1 ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ರವಾ
- 5 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು (ಅನುಪಾತ: 1 ಗ್ಲಾಸ್ ರವಾ = 3 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು)
- ಎಣ್ಣೆ (ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊತ್ತ)