ತರಕಾರಿ ಲೋ ಮೇ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಪೌಂಡ್ ಲೊ ಮೇನ್ ನೂಡಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ/ಲಿಂಗುವಿನಿ/ಫೆಟ್ಟುಸಿನಿ
ವಾಕ್ ಎಣ್ಣೆ
ಗಾರ್ಡನ್ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್
ಸೆಲರಿ
ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಬಿದಿರು ಚಿಗುರುಗಳು
ಎಲೆಕೋಸು/ಬೊಕ್ ಚಾಯ್
ಬೀನ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು
1 tbsp. ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತುರಿದ ಶುಂಠಿ
ಸಾಸ್:
3 tbsp. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
2 tbsp. ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್
1-2 tbsp. ಮಶ್ರೂಮ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಡಾರ್ಕ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಡಾರ್ಕ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
3 tbsp. ನೀರು/ತರಕಾರಿ/ಚಿಕನ್ ಸಾರು
ಪಿಂಚ್ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು
1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ