ಕಿಚನ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಫಿಯೆಸ್ಟಾ

ತವಾ ವೆಜ್ ಪುಲಾವ್

ತವಾ ವೆಜ್ ಪುಲಾವ್

-ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಲಾಲ್ ಮಿರ್ಚ್ (ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು) ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ಡೀಸೆಡ್ 1-2
-ಲೆಹ್ಸಾನ್ (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ) ಲವಂಗ 5-6
-ಹರಿ ಮಿರ್ಚ್ (ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ) 3-4
-ಪ್ಯಾಜ್ (ಈರುಳ್ಳಿ ) 1 ಸಣ್ಣ
-ನೀರು 4-5 tbs
-ಮಖಾನ್ (ಬೆಣ್ಣೆ) 2 tbs
-ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ 2 tbs
... (ಪಟ್ಟಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ)...

ದಿಕ್ಕುಗಳು:
1. ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
2. ತವಾ ಮೇಲೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಗಲು ಬಿಡಿ....