ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಚಾಟ್ ರೆಸಿಪಿ

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:
- 2 ಕಪ್ ಸಿಹಿ ಜೋಳ, ಬೇಯಿಸಿದ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1 ಟೊಮೆಟೊ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ li>2-3 ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1/2 ಕಪ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೌಕವಾಗಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವೆ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಸೂಚನೆಗಳು :
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಚಾಟ್ ಮಾಡಲು, ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಚೌಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಚಾಟ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮುಂದೆ, ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಚಾಟ್ ಈಗ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಟಚ್ಗಾಗಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ಫಿನಿಶ್ಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸೆವ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಈ ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಚಾಟ್ ಹಗುರವಾದ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಬೀದಿ ಆಹಾರದ ರೋಮಾಂಚಕ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತರುತ್ತದೆ.