ಸ್ಟೀಮ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಮೊಮೊಸ್
- ಚಿಕನ್ ಬೋನ್‌ಲೆಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳು 350 ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ಯಾಜ್ (ಈರುಳ್ಳಿ) 1 ಮಧ್ಯಮ
- ನಮಕ್ (ಉಪ್ಪು) ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- ಕಾಳಿ ಮಿರ್ಚ್ (ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು) ಪುಡಿಮಾಡಿದ ½ tbs
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 1 & ½ tbs
- ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೋರ್ 1 tbs
- ನೀರು 1-2 tbs
- ಲೆಹ್ಸಾನ್ (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ) ಕತ್ತರಿಸಿದ 1 & ½ tbs
- ಹರಾ ಪ್ಯಾಜ್ (ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ) ಕತ್ತರಿಸಿದ ¼ ಕಪ್
- ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ ½ tbs
- ಮೈದಾ (ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು) 3 ಕಪ್ಗಳು
- ಉಪ್ಪು 1 & ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ನೀರು 1 ಕಪ್ ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ
-ಒಂದು ಚಾಪರ್, ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ... ಹಾಟ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಕಾ ಸಾಥ್ ಸರ್ವ್ ಕರೇನ್!