ಕಿಚನ್ ಫ್ಲೇವರ್ ಫಿಯೆಸ್ಟಾ

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೀಮ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೀಮ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • ಆಂಡಯ್ (ಮೊಟ್ಟೆಗಳು) 4
  • ಓಲ್ಪರ್ಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ½ ಕಪ್
  • ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ 1/3 ಕಪ್
  • ಲೆಹ್ಸಾನ್ (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ) 6-8 ಹೋಳು ಲವಂಗಗಳು
  • ಸುಖಿ ಲಾಲ್ ಮಿರ್ಚ್ (ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು) 7-8
  • ಮೊಂಗ್ಫಾಲಿ (ಕಡಲೆಕಾಯಿ) ಹುರಿದ 1 & ½ tbs
  • ಟಿಲ್ (ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳು) ಹುರಿದ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಹಿಮಾಲಯನ್ ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
  • ಸಿರ್ಕಾ (ವಿನೆಗರ್) 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಕಾಳಿ ಮಿರ್ಚ್ (ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು) ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಪುಡಿಮಾಡಿ
  • ಹರಾ ಪಯಾಜ್ (ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಆನಿಯನ್) ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ