ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಡೇಟ್ ಬೈಟ್ಸ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟಿಲ್ (ಎಳ್ಳು) ½ ಕಪ್
- ಇಂಜೀರ್ (ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು) 50 ಗ್ರಾಂ (7 ತುಂಡುಗಳು)
- ಬಿಸಿ ನೀರು ½ ಕಪ್
- ಮೊಂಗ್ ಫಾಲಿ (ಕಡಲೆಕಾಯಿ) ಹುರಿದ 150 ಗ್ರಾಂ
- ಖಜೂರ್ (ದಿನಾಂಕಗಳು) 150g
- ಮಖಾನ್ (ಬೆಣ್ಣೆ) 1 tbs
- ಡಾರ್ಚಿನಿ ಪುಡಿ (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ) ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುರಿದ 100 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ
- ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ 1 tbs
- ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್
- ಒಣ ಹುರಿದ ಎಳ್ಳು.
- ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರವನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
- ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಿನಾಂಕಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
- ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ, ಎಳ್ಳಿನ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಮೋಲ್ಡ್ ಬಳಸಿ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿರಿ.
- ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೆಟ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ.