ಈ ಸುಲಭವಾದ ಸೋಯಾ ಚಂಕ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು -
* ಸೋಯಾ ಚಂಕ್ಸ್ (ಸೋಯಾ ಬದಿ) - 150 ಗ್ರಾಂ / 2 & 1/2 ಕಪ್ಗಳು (ಒಣಗಿದಾಗ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ). ಯಾವುದೇ ಭಾರತೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ತುಂಡುಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಹ ಹುಡುಕಬಹುದು. * ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ (ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್) - 1 ದೊಡ್ಡದು ಅಥವಾ 2 ಮಧ್ಯಮ / 170 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 6 ಔನ್ಸ್ * ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಮಧ್ಯಮ * ಶುಂಠಿ - 1 ಇಂಚು ಉದ್ದ / 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ * ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ದೊಡ್ಡದು / 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ * ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಹಸಿರು ಭಾಗ - 3 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು (ಧಾನಿಪಟ್ಟಾ) * ಒರಟಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕರಿಮೆಣಸು - 1/2 ಟೀಚಮಚ (ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ) * ಒಣ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಐಚ್ಛಿಕ) - 1 * ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ (ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು)
ಸಾಸ್ಗಾಗಿ - * ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ * ಡಾರ್ಕ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (ಐಚ್ಛಿಕ) * ಟೊಮೇಟೊ ಕೆಚಪ್ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ * ರೆಡ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ / ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಚಮಚ (ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು0 * ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು * ಎಣ್ಣೆ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ * ನೀರು - 1/2 ಕಪ್ * ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ / ಕಾರ್ನ್ಫ್ಲೋರ್ - 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಟ್ಟ * ನೀವು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕೂಡ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಐಚ್ಛಿಕ)