ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

2 ಕಪ್ ಹಾಲು (ದೂಧ)
1 ಕಪ್ ರವೆ (ಸುಜಿ)
ಕೆಲವು ಎಳೆಗಳು ಕೇಸರಿ (ಕೇಸರ)
½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ (ಇಲಯಚಿ
ಪಾ) 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಪ್ಪ (घी)
¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ (ಐಚ್ಛಿಕ) (ಖಾನೇ ಕಾ ಸೋಡಾ)
ಕರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ/ತುಪ್ಪ (ತೆಲ್ ಅಥವಾ ಘೀ ತಲನೆಗಾಗಿ ಸಿರಪ್)

For h2>

1½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಚೀನಿ)
1½ ಕಪ್ ನೀರು (ಪಾನಿ)
1 tbsp ರೋಸ್ ವಾಟರ್ (ಗುಲಾಬ್ ಜಲ್)