ಶಿವರಾತ್ರಿ ವ್ರತ ತಾಲಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸಿಂಗಾರೆ ಕಿ ಕಟ್ಲಿಗಾಗಿ

ಗುಡ - ಬೆಲ್ಲ - 1/2 ಕಪ್ (100 ಗ್ರಾಂ)

ಘಿ - ತುಪ್ಪ - 2 ಚಮಚ

ಸಿಂಹಾಡೆ ಕಾ ಆಟಾ - ವಾಟರ್ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಿಟ್ಟು - 1/2 ಕಪ್ (75 ಗ್ರಾಂ)

ಗಜರ್ ಮಖಾನಾ ಖೀರ್ ಗಾಗಿ

ಘಿ - ತುಪ್ಪ - 1 tbsp

ಮಖಾನೆ - ಫಾಕ್ಸ್ ನಟ್ - 1/2 ಕಪ್

ಘಿ - ತುಪ್ಪ - 1 tbsp

ಗಾಜರ್ - ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಇಲ್ಲ, ತುರಿದ

ದೂಧ - ಹಾಲು - 1/2 ಲೀಟರ್, ಫುಲ್‌ಕ್ರೀಮ್

ಬಾದಾಮ್ - ಬಾದಾಮಿ - 1 tbsp

ಕಾಜೂ - ಗೋಡಂಬಿ - 1 tbsp

ಇಲೈಚಿ - ಏಲಕ್ಕಿ - 4 ಇಲ್ಲ, ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ

ಚೀನಿ - ಸಕ್ಕರೆ - 3 tbsp

ಆಲೂ ತಮಟರ್ ಸಬ್ಜಿಗಾಗಿ

ಘಿ - ತುಪ್ಪ - 1 tbsp

ಜೀರಾ - ಜೀರಿಗೆ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಟಮಾಟರ್ - ಟೊಮೇಟೊ - 1 ಸಂಖ್ಯೆ

ಹರಿ ಮಿರ್ಚ್ - ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 1 ಸಂಖ್ಯೆ

ಅದರಕ - ಶುಂಠಿ - 1/2 ಇಂಚು

ಕಾಳಿ ಮಿರ್ಚ್ - ಕರಿಮೆಣಸು - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ

ಆಲೂ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ಇಲ್ಲ (250 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಯಿಸಿದ

ಸೆಂಧ ನಮಕ - ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹರ ಧನಿಯಾ - ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು

ಹಣ್ಣಿನ ಮೊಸರಿಗೆ

ದಹಿ - ಮೊಸರು - 1.5 ಕಪ್

ಅಂಗೂರ್ - ದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1/2 ಕಪ್

ಅನಾರ್ - ದಾಳಿಂಬೆ - 1/2 ಕಪ್

ಸೆಬ್ - ಆಪಲ್ - 1 ಸಂಖ್ಯೆ

ಚೀನಿ - ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಕಿಶಮಿಶ್ - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 tbsp

ಚಟ್ನಿಗಾಗಿ

ಹರ ಧನಿಯಾ - ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - 1 ಕಪ್

ಹರಿ ಮಿರ್ಚ್ - ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 2 ಇಲ್ಲ

ಅದರಕ - ಶುಂಠಿ - 1/2 ಇಂಚು

ಸೆಂಧ ನಮಕ - ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು - 3/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಜೀರಾ - ಜೀರಿಗೆ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಕಾಳಿ ಮಿರ್ಚ್ - ಕರಿಮೆಣಸು - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ

ನೀಂಬೂ ಕಾ ರಸ - ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 tbsp

ಸಾಮ ರೈಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಾಗಿ

ಸಮಾ ಕೆ ಚಾವಲ್ - ಸಾಮ ಅಕ್ಕಿ - 1/2 ಕಪ್

ಆಲೂ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಇಲ್ಲ (200 ಗ್ರಾಂ)

ಅದರಕ - ಶುಂಠಿ - 1/2 ಇಂಚು

ಹರಿ ಮಿರ್ಚ್ - ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 2 ಇಲ್ಲ

ಕಾಳಿ ಮಿರ್ಚ್ - ಕರಿಮೆಣಸು - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ

ಸೆಂಧ ನಮಕ್ - ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹರ ಧನಿಯಾ - ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - 1 tbsp