ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: 1 ½ ಕಪ್ ಹಾಲು, ದೂಧ, 1 ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಚೀನಿ, 4-5 ಕೇಸರಿ ಎಳೆಗಳು, ಕೇಸರಿ, ಚಿಟಿಕೆ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, ಇಲಾಯಚಿ ಪಾಯ, 8 ಬ್ರೆಡ್, 8 ಬ್ರೆಡ್ ಹುರಿಯಲು ತುಪ್ಪ, ಘಿ

ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ರಬ್ರಿಗೆ: ಉಳಿದ ಸಿಹಿಯಾದ ಹಾಲು, ಮಿಠಾ ದೂಧ, ¾ ಕಪ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕಂಡೆನ್ಸ್ಡ್ ಮಿಲ್ಕ್, 2-4 ಕ್ರೇಡ್, ಬ್ರೆಡ್, ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಸರಿ, ಕೇಸರ್, ¼ ಟೀಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, ಇಲಾಯಚಿ ಪೌಡರ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರೋಸ್ ವಾಟರ್, ½ ಕಪ್ ಹಾಲು, ದೂಧ

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಹಾಲು ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳು, ಗುಲಾಬ್ ಕೀ ಪಂಖುಡಿಯಾಂ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಪುದೀನಾ ಪತಾ, ಪಿಸ್ತಾ, ಬ್ಲಾಂಚ್ಡ್, ಸ್ಲೈಸ್, ಪಿಸ್ತಾ, ಸಿಲ್ವರ್ ವಾರ್ಕ್, ಚಾಂದಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಗರ್

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಮೊದಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸ್ಲೈಸ್. ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ತತ್‌ಕ್ಷಣ ರಬ್ರಿಗೆ: ಈಗ ಉಳಿದಿರುವ ಸಿಹಿಯಾದ ಹಾಲನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಸಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕ್ರಂಬಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಚಿಟಿಕೆ ಕೇಸರಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, ರೋಸ್ ವಾಟರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ, ರಬ್ರಿಯನ್ನು ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಸಿರಪ್ ಲೇಪಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ರಾಬ್ರಿಯನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೇಸರಿ ಹಾಲು, ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಪಿಸ್ತಾ, ಸಿಲ್ವರ್ ವರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಶಾಹಿ ತುಕ್ಡಾವನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಮಿಲ್ಕ್ ಸಿರಪ್ಗಾಗಿ: ಸಾಸ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕೇಸರಿ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಇದನ್ನು 2 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ.