ಪಾಕವಿಧಾನ: ತ್ವರಿತ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೈಸ್

ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:
- 1.5 ಕಪ್ ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ
- 2 tbsp ಎಣ್ಣೆ
- 1 tbsp ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ li>
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ
- 1/2-1 ಕಪ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರೀ < li>ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ < li>1 ಟೀಚಮಚ ಓರೆಗಾನೊ
- 1-2 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
- 2.5 ಕಪ್ ನೀರು
- ಕಾರ್ನ್ಸ್
- 1/2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್ /rajma
- ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಆನಿಯನ್ಸ್
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು/ಜಲಪೆನೊ
- ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ