ಕ್ವಿನೋವಾ ವೆಜ್ ಸಲಾಡ್

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಕ್ವಿನೋವಾ - 1 ಕಪ್
ನೀರು - 1 ಮತ್ತು 1/4 ಕಪ್
ಉಪ್ಪು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂ
ಸೌತೆಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ - 100ಗ್ರಾಂ
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - ಪೂರ್ಣ ಕೈ
ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಟೀಚಮಚ
ನಿಂಬೆ - 1
ಉಪ್ಪು
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಮೆಣಸು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್