ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರು 4 ಕಪ್ಗಳು
• ಚಾವಲ್ (ಅಕ್ಕಿ) ಟೋಟಾ ¾ ಕಪ್ (2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿದ)
• ಪಾಪೇ (ರಸ್ಕ್) 6-7
• ದೂಧ್ (ಹಾಲು) 1 ಕಪ್
• ಸಕ್ಕರೆ ½ ಕಪ್
• ದೂಧ್ (ಹಾಲು) 1 & ½ ಲೀಟರ್
• ಸಕ್ಕರೆ ¾ ಕಪ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
• ಎಲೈಚಿ ಪುಡಿ (ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ) 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬಾದಾಮ್ (ಬಾದಾಮಿ) 1 tbs ಕತ್ತರಿಸಿದ
• ಪಿಸ್ತಾ (ಪಿಸ್ತಾ) 1 tbs ಹೋಳು
• ಬಾದಾಮ್ (ಬಾದಾಮಿ) ಅರ್ಧ
• ಪಿಸ್ತಾ (ಪಿಸ್ತಾ) ಹೋಳು
• ಬಾದಾಮ್ (ಬಾದಾಮಿ) ಹೋಳು

ದಿಕ್ಕುಗಳು:

• ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ನೆನೆಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 18-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ, ರಸ್ಕ್, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
• ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಸಕ್ಕರೆ, ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 8-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಬಾದಾಮಿ, ಪಿಸ್ತಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಮಿಶ್ರಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ (35-40 ನಿಮಿಷಗಳು) ತನಕ ಮಧ್ಯಮ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
• ಸರ್ವಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಬಾದಾಮಿ, ಪಿಸ್ತಾ, ಬಾದಾಮಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಬಡಿಸಿ!