ಪ್ಯಾನ್-ಸಿಯರ್ಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್‌ಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
▶1 1/4 ಪೌಂಡ್ ಚರ್ಮರಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು 4 ಫಿಲೆಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (5 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ ಸುಮಾರು 1" ದಪ್ಪ)
▶1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
▶1 /8 tsp ಕರಿಮೆಣಸು
▶4 Tbsp ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ
▶1 tsp ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ
▶4 Tbsp ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ
▶1 Tbsp ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ