ಈ ಸಂತೋಷಕರವಾದ ಪಚೈ ಪಯಾರು ದೋಸೆ, ಇದನ್ನು ಗ್ರೀನ್ ಗ್ರಾಂ ದೋಸೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಈ ದೋಸೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು.

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು

• 1 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಕಾಳು (ಪಚಾಯಿ ಪಾಯರು) ರಾತ್ರಿ ನೆನೆಸಿದ
• 1-2 ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು (ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ)
• 1/2 ಇಂಚಿನ ಶುಂಠಿ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಅಗತ್ಯವಿರುವ ನೀರು
• ಅಡುಗೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪ

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಿ:ನೆನೆಸಿದ ಹಸಿಬೇಳೆಯನ್ನು ಸೋಸಿ ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಕಲಸಿ. ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ನಯವಾದ, ಸುರಿಯಬಹುದಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಕ್ರಮೇಣ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ: ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ತವಾವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ದೋಸಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ: ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ತೆಳುವಾದ ದೋಸೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ.
4. ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ:ಅಂಚುಗಳು ಎತ್ತುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಶುಂಠಿ ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಖಾರದ ಪಚೈ ಪಾಯರು ದೋಸೆಯನ್ನು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ!< /p>