ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು

2 Tbsp / 30g ಬೆಣ್ಣೆ

1 ಕಪ್ / 125g ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ / ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ

2 Tbsp / 12g ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್

1-2 Tbsp ಬಿಸಿನೀರು

ಸೂಚನೆಗಳು

ಕೆಟಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಶಾಖ. ಅದು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬಿಸಿನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಪೊರಕೆ ಬಳಸಿ. ಹಾಲಿನ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ.

ತೆಳುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಿ. ಅದು ಇರುವಂತೆಯೇ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅದು ಹೊಂದಿಸಿದ್ದರೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಟ್ರಿಪ್ ಮಾಡಬಹುದು.< /p>