• 1 ಕಪ್ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್
• 1 ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಕರಗಿದ
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
• 1 ಚಮಚ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
• 2/3 ಕಪ್ ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು
• 1 ಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 1/3 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಗಳು

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಓಟ್ಸ್ ಮೃದುವಾಗಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಓಟ್ಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ. ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ; ಅತಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಪೆಕನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಡಚಿ.

ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (ಅಥವಾ ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ). 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಬಿಡಿ (ನಾನು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 3-4 ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ).

ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಸುಮಾರು 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳು. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಓವನ್‌ಗೆ ಅಥವಾ ತಡವಾಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವವರೆಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 100% ಸಸ್ಯಾಧಾರಿತ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಗಸೆ ಅಥವಾ ಚಿಯಾ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಸ್ಟಿರ್-ಇನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆನಂದಿಸಿ! ಮಿನಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಡೈಸ್ಡ್ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಅಥವಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಊಟದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ! ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಐದು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.