ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಪ್ಯಾಕ್ ತ್ವರಿತ ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಮಸಾಲೆ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ)
• 2 ಈರುಳ್ಳಿ/ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
• 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• 3 tbsp ಎಣ್ಣೆ

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

<ಓಲ್>

2 ಕಿರು ಈರುಳ್ಳಿ/ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಲಸುಗಳು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೂಡ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಬಲವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ

ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ, 3 tbsp ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ / ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅದು ಮಸುಕಾದ ಚಿನ್ನಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಅದು ಸುಟ್ಟು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ 1 ಪ್ಯಾಕ್ ತ್ವರಿತ ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಬರಿದು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ

ಹಸರು/ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಬಳಸುವ ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು

ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ

ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು

ಬೇಯಿಸಿದ ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ಕೇವಲ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮೆತ್ತಗಾಗುತ್ತದೆ

ಸರ್ವಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ರಾಮೆನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!