ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು

• ಉರಾದ್ ದಾಲ್ - 1 ಕಪ್
• ಚನಾ ದಾಲ್ - 1/4 ಕಪ್
• ಬಿಳಿ ಎಳ್ಳು - 1 tbsp
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು - 8-10
• ಇಂಗು - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಇಡ್ಲಿ ಪೋಡಿ ಒಂದು ಸುವಾಸನೆಯ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಇಡ್ಲಿ, ದೋಸೆ, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಇಡ್ಲಿ ಪೋಡಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಲು ಈ ಸರಳ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.