ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

ತಾಹಿನಿಗಾಗಿ-

ಎಳ್ಳು - 1 ಕಪ್

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 4-5 tbsp

ಕುದಿಯುವ ಕಡಲೆಗಾಗಿ-

ಕಡಲೆ (ರಾತ್ರಿ ನೆನೆಸಿದ) - 2 ಕಪ್‌ಗಳು

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್

ನೀರು - 6 ಕಪ್ಗಳು

ಹಮ್ಮಸ್ ಅದ್ದು-

ತಾಹಿನಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 2-3 ಚಮಚ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ - 1 ಇಲ್ಲ

ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ನಿಂಬೆ ರಸ - ¼ ಕಪ್

ಐಸ್ಡ್ ವಾಟರ್ - ಒಂದು ಡ್ಯಾಶ್

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ

ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಒಂದು ಡ್ಯಾಶ್

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ-

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಚಮಚ

ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ - ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿ ಕೆಲವು

ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ - ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ

ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ

ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಈ ಹಮ್ಮಸ್ ಡಿಪ್ ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!